Рецепт Соус для курячих котлет

Рецепт Соус для курячих котлет
Кількість порцій: 10-15 Час приготування: 30 хв.
Томатний соус для курячих котлет ідеально підійде для тих, хто вважає їх занадто сухими і невиразними. Приготуйте соус за цим рецептом і ви по-новому поглянете на котлети з курки.

опис приготування:

Приготувати соус для курячих котлет можна заздалегідь, він відмінно зберігається в холодильнику. У нього також можна додати улюблені спеції і трави, весь час змінюючи нотки смаку знайомого блюда.

  • помідори— 5-6 штук
  • цибулина— 1 штука
  • часник— 1 зубчик
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • Винний оцет— 0.5 чайних ложки
  • перець— 1 щіпка
  • сіль— 1 щіпка
  • Рослинна олія— 1 Чайна ложка
Соус для курячих котлет - фото крок 1 1. Рецепт приготування соусу для курячих котлет надзвичайно простий. На дно каструлі налити трохи олії і добре його розігріти. Очистити цибулину і нарізати дрібними кубиками. Надіслати її в каструлю і підсмажити до злегка золотистого кольору.

Соус для курячих котлет - фото крок 2 2. Часник очистити і нарізати невеликими шматочками (можна видавити через прес). Відправити його до цибулі і злегка підсмажити.

Соус для курячих котлет - фото крок 3 3. Помідори вимити і просушити. Нарізати невеликими кубиками і відправити в каструлю. При бажанні можна зняти з них шкірку.

Соус для курячих котлет - фото крок 4 4. Коли помідори дадуть трохи соку додати цукор і винний оцет. Посолити і поперчити за смаком.

Соус для курячих котлет - фото крок 5 5. Додати воду і варити на повільному вогні. Кількість води залежить від соковитості помідор.

Соус для курячих котлет - фото крок 6 6. Такий соус для курячих котлет в домашніх умовах готується від 15 хвилин 1 годину. Все залежить від того, яку консистенцію ви бажаєте бачити в результаті. Цей рецепт добре тим, що ви самі вирішуєте як і скільки часу ви будете готувати цей соус. Його можна подавати окремо або полити їм котлети перед подачею.

Подібні рецепти

Соус для м'ясних котлет

Курка в духовці на хлібі

Цей соус підійде для гамбургерів, чизбургеров або взагалі просто до котлет. Це не зовсім кетчуп. Тут немає оцту. Все гранично ясно, просто і смачно. опис приготування: За основу візьміть хороший томатний соус з овочами. Присмачите його спеціями і подавайте. Томатний соус— 1  літрів базилік— ...

Соус до м'ясних котлет

Соус до м'ясних котлет

Я ніколи не вважаю гаряче блюдо закінченим, якщо до нього не підібраний правильний гарнір і соус на додаток. Саме останній робить блюдо повним, а значить і більш смачним. Залишилося вибрати рецепт. опис приготування: наприклад, якщо ви хочете дізнатися, як приготувати соус до м'ясних котлет, т...

Соус для тефтелей для дітей

Соус для тефтелей для дітей

Якщо готуєте тефтелі для дітей, спробуйте їх зробити саме з таким ось чудовим томатним соусом. Соус виходить дуже ніжним і приємним на смак, упевнений, що вашій дитині сподобається! опис приготування: Приготуємо соус для тефтелей для дітей в домашніх умовах. Подрібнюємо і обсмажуємо цибулю, до...

Суп з курячих крилець

Суп з курячих крилець

Коли у вас з курки є тільки ріжки та ніжки, в голову приходить тільки одне питання — що ж з цього добра готувати? звичайно, суп! Та не простий, а гострий мексиканський суп з курячих крилець! опис приготування: Коли чуєш словосполучення "; по-мексиканськи ";, відразу розумієш — буде гостро. що,...

Суп з курячих шлунків

Суп з курячих шлунків

Дуже смачний і ароматний суп приготований на основі курячих шлунків і зеленої гречки. Абсолютно не жирний, за консистенцією нагадує бульйон — цей суп надовго пропишеться на вашій кухні! опис приготування: Якщо хочеться себе побалувати чимось смачним і незвичайним на найближчий обід — приготуйт...